Il Negroni è il cocktail da aperitivo per eccellenza. Questa versione, con l’aggiunta di un espresso con note di cioccolato fondente e nocciola tostata, permette di dare un twist inaspettato a una bevanda amata da tutti.
• 2.5 cl - Bitter
• 2.5 cl - Vermouth
• 2.5 cl - Gin
• 2.5 cl - Espresso singolo
• 1 fetta d’arancia
• Zucchero a velo
1. Preparare un espresso singolo con LaCimbali S15
2. Unire, in un tumbler, precedentemente raffreddato con ghiaccio, Bitter, Vermouth e Gin e mescolare
3. Versare l’espresso freddo e dare un’ulteriore mescolata col bar spoon
4. Versare l’espresso freddo e dare un’ulteriore mescolata col bar spoon
5. Aggiungere il ghiaccio
6. Decorare con una fetta di arancia e zucchero a velo
Una miscela per espresso italiano con note di cioccolato fondente e nocciola si sposa bene con questa ricetta.